Notre miel de fleurs (bruyère, serpolet, framboise, ronce, trèfle et résineux) de couleur foncée est très aromatique. À la fois crémeux et onctueux, son goût doux est très apprécié des gourmands. En effet, une fois en bouche, le miel de Savoie offre des saveurs légères, agréablement fruitées et exquises rappelant la flore alpestre. Il peut être utilisé en cuisine pour accompagner vos différentes recettes sucrées ou salées, vos boissons chaudes (thé, tisane, etc.) ainsi que vos produits laitiers comme le yaourt ou le fromage blanc.
Grâce à sa texture fondante, il est aussi idéal à étaler sur des tartines de pain grillé et peut être dégusté au petit-déjeuner ou au goûter. Les plus gourmands pourront le consommer directement à la cuillère et bénéficier alors de toutes ses propriétés antioxydantes. Son odeur est discrète, légèrement boisée et contraste avec son délicieux goût fruité.
L’alliance de cette grande variété de fleurs sauvages des montagnes nous permet d’obtenir un miel de Savoie aux arômes fleuris assez irrésistibles. Son onctuosité séduit les amateurs de ce nectar. Totalement pur et naturel, il ne contient ni sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur. Vous êtes ainsi certain de déguster un produit authentique et aux nombreuses qualités gustatives. Ce produit d’exception ravira sans aucun doute vos papilles !
