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Nos actualités

07.11.24

Quelle charcuterie choisir avec son fromage ?

Pour un apéritif entre amis, un repas convivial en famille ou une occasion spéciale, proposer un plateau de fromage et la charcuterie reste un moye...
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09.08.24

Heureux gagnants des portes ouvertes 2024 !

Les portes ouvertes qui se sont déroulées ce mardi 6 et mercredi 7 Août ont été un véritable succès, attirant une foule nombreuse et enthousiaste. ...
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15.07.24

Portes ouvertes 6 et 7 Août 2024

6 et 7 Août 2024 De 9h à 18h entrée libre ! Coopérative laitière de Moûtiers 20 Av. des XVIè Jeux Olympiques 73600 Moûtiers Une expérience gourmand...
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10.04.24

Les reines des montagnes savoyardes : les vaches Tarine et Abondance

Des vaches rustiques et emblématiques Nichées au cœur des Alpes françaises, les vaches Tarine et Abondance font partie intégrante du patrimoine sav...
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08.04.24

Le chien de berger en montagne : un compagnon indispensable

Un rôle crucial pour la sécurité du troupeau Dans les vastes étendues montagneuses, où les pâturages s’étendent à perte de vue, le berger et ...
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15.03.24

Pivoine et Occident au concours général agricole Paris 2024

Le mercredi 28 février, le concours général agricole s’est déroulé à Paris dans le cadre du Salon de l’Agriculture 2024. Nos producteur...
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30.12.22

Que manger avec une Roussette de Savoie ?

La Roussette de Savoie est une appellation viticole. Les vins portant cette dénomination sont produits dans la région savoyarde. Ils sont confectio...
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17.10.22

Liste des fromages de Savoie

Les deux départements de la Savoie et de la Haute-Savoie, appelés également les Savoie, représentent 2% de la production laitière française. La qua...
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31.05.22

Quel vin pour déguster la Raclette de Savoie ?

Tout comme la fondue savoyarde, la Raclette de Savoie fait partie des plats emblématiques de la période hivernale. Pommes de terre, fromage, charcu...
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31.05.22

Quelle variété de pommes de terre pour la Raclette de Savoie ?

S’il est vrai que les amoureux de fromage ne disent jamais non à une fondue savoyarde (lien), ils ne refusent jamais la Raclette de Savoie non plus...
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29.03.22

Découvrez nos idées recettes avec du beaufort

  Le Beaufort, un fromage apprécié pour son onctuosité et son parfum fruité Le Beaufort est un fromage de Savoie à pâte lisse, dense et homogè...
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07.01.22

Le Beaufortain et la Tarentaise

  Massifs montagneux préservés dans les Alpes, le Beaufortain et la Tarentaise s’étendent sur le département de la Savoie. Ils sont reli...
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